Collectif
Invisible

42 heures à Tadoussac

Côte-Nord - 42 heures à Tadoussac

Photo Collectif

Collectif

Dernière mise à jour: 27-05-2016 | 15h57

Situé entre le majestueux fjord du Saguenay et le fleuve Saint-Laurent, aux limites de Charlevoix et de la Côte-Nord, le village de Tadoussac enchante grâce à la beauté de ses paysages, à son patrimoine et à sa simplicité. Reconnu surtout pour l'observation des baleines, le village est aussi riche d'une vie artistique et culturelle bouillonnante. Ce n'est pas sans raison que plus de 300 000 visiteurs se laissent séduire, chaque année, par cette petite ville d'à peine 800 âmes.

Vendredi


19 h
Tadoussac regorge d'hôtels, de motels et de gîtes pour accueillir ses visiteurs. Le plus célèbre établissement hôtelier de la région est sans aucun doute l'Hôtel Tadoussac, qui impressionne par ses multiples lucarnes rouges et blanches, son immense coupole et son romantisme. D'autres opteront pour une chambre individuelle ou un dortoir à l'Auberge de jeunesse de Tadoussac. L'établissement, l'un des plus beaux du genre, accueille des voyageurs de tous les âges. Il contient une cuisine, un bar et une immense terrasse, en plus d'offrir plusieurs excursions et d'accueillir certains événements et concerts.

20 h
Si le temps le permet, installez-vous sur la petite terrasse du bistro Chez Mathilde. Vous serez assurément charmés par le décor invitant de cette jolie maisonnette, installée au cœur même du village, et vous régalerez du menu préparé par le chef propriétaire Jean-Sébastien Sicard, qui propose une fine cuisine à base, notamment, de viandes et de fruits de mer de la région. En soirée, des musiciens s'occupent de l'ambiance.

22 h
Pour bien terminer cette première soirée à Tadoussac, dirigez-vous vers la plage et arrêtez-vous au sympathique café-bar Le Gibard pour un dernier verre. Un endroit authentique et chaleureux, où il est d'ailleurs possible de casser la croûte presque à toute heure.

Samedi


9 h
Un séjour à Tadoussac est incomplet sans une excursion en bateau (de 12 à 400 passagers), en canot pneumatique, ou en kayak de mer, pour observer les baleines. Pour aller à la rencontre des mammifères marins, rorquals, bélugas et phoques, Baleines Mer & Monde Écotours propose des excursions guidées en kayak de mer, allant de la demi-journée au forfait de deux à quatre jours. Azimut Aventure propose des expéditions de deux heures à cinq jours en kayak de mer, avec ou sans guide.



12 h
À quelques pas de la plage se trouve la terrasse originale du Pick-up Grillé, qui donne directement sur la baie et la marina. Goûtez leurs spécialités : les grilled cheese, les burgers et les fromages d'ici.

14 h
Tadoussac et ses environs offrent des sites exceptionnels pour la randonnée pédestre. Le parc national du Fjord-du-Saguenay a aménagé des sentiers d'interprétation totalisant environ deux kilomètres au cœur même de Tadoussac. Ces différentes balades donnent accès à la colline de l'Anse-à-l'Eau et à la Pointe-de-l'Islet, ainsi qu'à l'embouchure du fjord du Saguenay. Les plus téméraires se laisseront certainement tenter par une portion du Sentier du Fjord dans le parc national du Fjord-du-Saguenay long de 47 km. À noter que pour accéder aux refuges et à la plupart des sentiers du parc vous devez vous procurer une autorisation d'accès.

18 h
Après une longue marche dans les bois, rien de mieux que de s'installer sur la terrasse ou dans la salle à manger de l'auberge et restaurant La Galouine. L'endroit propose des produits fumés maison (saumon, truite, magret de canard) pour le dîner et le souper, en plus d'offrir un menu varié au déjeuner.

21 h
Pourquoi ne pas terminer la soirée en assistant à un spectacle? Le Festival de la Chanson de Tadoussac, qui se tient en juin, se poursuit durant toute la saison estivale avec la présentation de concerts variés en juillet et août. Consultez la programmation en ligne.

Dimanche


9 h
Commencez cette dernière journée par un succulent café et une bonne viennoiserie fraîche à la boulangerie coopérative À l'Emportée. Roulez ensuite sur quelques kilomètres à destination des dunes de Tadoussac (sur le chemin du Moulin-à-Baude), une propriété du parc national du Saguenay. Ce paysage quasi lunaire constitue l'un des plus beaux coins du village pour se détendre, contempler le fleuve Saint-Laurent et observer les oiseaux. L'ampleur du phénomène de la migration des oiseaux a par ailleurs donné naissance à l'Observatoire ornithologique de Tadoussac.



12 h
Avant de quitter Tadoussac, il vous faut aller chercher une frite ou une poutine au Casse-croûte, Café, Crèmerie Le Connaisseur. Cet établissement, consacré l'un des meilleurs casse-croûtes de la région, est installé dans un vieux camion de livraison de pain. Avec l'aire de jeux conçue pour eux, les enfants pourront se délier les jambes avant de remonter en voiture!


Quoi visiter lors d'un séjour de 42 heures à Québec en hiver ? D'un weekend à Tadoussac en été ? D'une visite éclair de trois jours à Montréal ? Cet ouvrage propose, en trois temps (automne-printemps, été et hiver), des attractions à voir, des restaurants à essayer, des lieux inédits à découvrir, sur une période de 42 heures, le temps d'une belle fin de semaine dans les plus belles régions de la province. Détaillé, avec des indications précises, des coups de coeurs et des suggestions toutes plus intéressantes les unes que les autres, ce guide permettra à chacun de planifier et de profiter de merveilleux endroits sans se casser la tête.




Cliquez sur "J'aime" pour ajouter nos articles à votre fil Facebook


Vidéos

Photos