Véronique Leduc
Canoë

Un week-end dans le Vieux-Aylmer

Outaouais - Un week-end dans le Vieux-Aylmer

La marina d'Aylmer.Photo Tourisme Outaouais et Véronique Leduc / Agence QMI

Véronique Leduc

Dernière mise à jour: 23-09-2015 | 16h36

Aylmer, à quelques minutes de Gatineau et d'Ottawa, a été autrefois, grâce à son port, la ville la plus importante de la région. Après des années d'oubli, le Vieux-Aylmer reprend tranquillement ses droits et, grâce à son histoire, sa jolie rue principale, sa marina, ses cafés, ses commerces et ses restaurants de qualité, le quartier recommence à faire parler de lui de belle façon.

Quoi faire?

Parcourir le Vieux-Aylmer

Tout est à distance de marche dans le Vieux-Aylmer, et pour bien saisir l'âme du coin, il faut tout d'abord parcourir, à pied, la rue Principale, cœur de l'ancien secteur. Pour vous accompagner, procurez-vous le dépliant «Circuit pédestre Le Vieux-Village d'Aylmer» qui vous guidera pendant une marche de deux kilomètres devant certains lieux qui ont marqué son histoire. De retour sur la rue Principale, on passera devant plusieurs sympathiques commerces et bâtiments historiques avant d'arriver à la marina d'Aylmer. Tout près, on flânera sur la plage ou on découvrira les quartiers environnants en empruntant la piste cyclable qui mène jusqu'à Gatineau.

Découvrir l'histoire et les fantômes du Vieux-Aylmer

Nadine Huppé est une mordue d'histoire. Elle propose des visites de groupe de ce secteur de l'Outaouais qui était autrefois un endroit de villégiature très prisé. Elle offre aussi, pendant l'automne, des soirées spéciales consacrées aux fantômes et aux lieux hantés du Vieux-Aylmer. Et ils sont nombreux: on raconte que dans le quartier, une maison sur trois est hantée! Préparez-vous à frissonner...

www.maisonjohnsmith.com (réservation nécessaire)

Où manger?

Café British

Attenant au British Hôtel qui ouvrira bientôt ses portes sur la rue Principale, le nouveau Café British propose un décor chaleureux et moderne et une grande terrasse où on pourra déguster cafés et viennoiseries le matin, salades, sandwiches, bières et vins les midis ou les soirs. Des soirées de jeux de société et des spectacles sont parfois au programme.

www.facebook.com/cafebritish


Potager Eardley

À cinq minutes de voiture du Vieux-Aylmer, Martine et Dany ont trouvé une belle façon de faire goûter les produits frais de leur ferme maraîchère avec un marché sur place et un comptoir où on peut commander un gelato fait maison ou une gaufre recouverte de fraises et de framboises. On offre l'autocueillette de petits fruits, de maïs, et de courges l'automne venu.

www.potagereardley.com

Le Bostaurus

Le Bostaurus se trouve dans une élégante maison patrimoniale qui abrite depuis trois ans un resto-bar au premier étage et un restaurant au deuxième. À déguster dans les vastes salles intérieures ou sur la belle terrasse: burgers, salades, pizzas, pâtes ou, la spécialité de l'endroit, la salade César grillée.

www.lebostaurus.com

L'Aubergiste

Une des bonnes tables d'Aylmer, L'Aubergiste, s'est installée dans une maison ancestrale du Vieux-Aylmer en 2013. On y propose un menu composé de plusieurs savoureuses entrées à partager et de quelques plats à l'ardoise qui varient au fil du temps. Le fish and chips est un des classiques. La place est belle, la terrasse donne envie de s'attarder, le service est soigné, les plats sont bien faits et le rapport qualité-prix est intéressant.

www.facebook.com/laubergistebistro

Béatrice et chocolats

Pour le dessert, passez faire un tour à la chocolaterie du Vieux-Aylmer. Les tablettes comme les chocolats fins vendus à l'unité sont délicieux.

www.facebook.com/BeatriceEtChocolats




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