Recevoir pour les Fêtes en 10 étapes faciles

Recevoir

Durant le temps des Fêtes, quoi de plus gratifiant que de recevoir les gens qu'on aime? Photo Fotolia

Sarah-Émilie Nault

Le temps des Fêtes c'est le magasinage, les cadeaux à envelopper, la bouffe à cuisiner, la ronde des visites familiales... Mais c'est aussi l'occasion de recevoir les gens qu'on aime à la maison le temps d'un chaleureux repas et d'une soirée festive.

En suivant ces 10 étapes toutes simples, recevoir n'aura jamais été aussi amusant.

Être prévoyant

On n'est jamais trop prévoyant, répète ma mère qui a concocté ses tourtières, ragoûts et aux délices de Noël au début novembre.

Sans être aussi à l'avance, le fait d'être bien préparé (côté bouffe, alcool, déco), accompagné à la notion de prévoyance et d'anticipation (aux imprévus, aux invités surprises, à un problème à la cuisine...) aident à passer une soirée plus agréable.

Cela vous laissera le temps de profiter de vos invités!

Rester calme

Quoi qu'il arrive, l'hôte ou l'hôtesse doit garder son calme. Cela ne sert à rien de paniquer pour un événement hors de notre contrôle.

Parce qu'au fond, qu'est-ce qu'un verre renversé ou un plat un petit-peu-trop-cuit quand, au fond, tout cela n'est qu'une agréable excuse pour passer du temps de qualité en famille ou entre amis.

Être généreux

Recevoir, c'est donner sans compter: de son temps d'abord, de la bouffe que l'on fait toujours en quantité industrielle, du vin évidemment, parce qu'on n'en a jamais trop, et de petites surprises lancées tout au long de la soirée, pour ses invités que l'on aime tant.

Être, soi-même, ponctuel - et même à l'avance

Je le sais, mes parents et certains amis seront toujours une trentaine de minutes en avance lorsqu'ils sont invités quelque part.

Être soi-même à temps, prêt à recevoir des invités qui se pointeraient plus tôt que prévu, c'est non-seulement une bonne idée; mais c'est également indispensable!

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