OTTAWA - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) n'a pas fini de retracer les produits de bœuf possiblement contaminés par la bactérie E. coli. Onze produits ont été ajoutés mardi à la longue liste d'aliments faisant l'objet d'un rappel volontaire par l'entreprise XL Foods.

Les nouveaux produits concernés ont été fabriqués dans une usine de Brooks, en Alberta, les 24, 27, 28 et 29 août, ainsi que le 5 septembre et sont distribués en Alberta et en Colombie-Britannique.

Mardi, 15 cas de personnes infectées à E. coli avaient été recensés à travers le pays, dont quatre au Québec.

L'ACIA a conseillé aux consommateurs qui ne sont pas certains d'avoir en leur possession des produits de bœuf non contaminés de contacter les magasins où ils les ont achetés ou de «jeter les produits en question».

L'ACIA rappelle que la consommation d'aliments contaminés par la bactérie E. coli peut occasionner des maladies graves, parfois mortelles, qui se manifestent notamment par des douleurs abdominales intenses et de la diarrhée sanguine.

Certaines personnes peuvent avoir des convulsions ou des accidents vasculo-cérébraux, d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse.

Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. Dans les cas graves, la contamination peut causer la mort.

Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342.