Plus cher pour les spiritueux à la SAQ

Mathieu Turbide
Le Journal de Montréal

La Société des alcools du Québec augmentera le prix de ses spiritueux et liqueurs, d'ici quelques semaines.

Le prix de quelque 800 spiritueux augmentera donc, en moyenne, de 3 %, alors qu'il faudra payer en moyenne 2% de plus pour 250 liqueurs alcoolisées.

En termes concrets, cette hausse se traduira par une augmentation moyenne d'environ 0,60 $ par bouteille de 750 ml de spiritueux et de 1$ par bouteille de 1,14 l. Une bouteille de vodka Absolut de 750 ml, par exemple, qui se vend aujourd'hui 22,95$ coûtera donc environ 23,55$, à compter du 3 mars prochain.

La SAQ se défend de vouloir augmenter ses profits avec cette augmentation.

Stabilisation recherchée

«Ce que nous faisons, c'est que nous ajustons notre majoration fixe qui avait subi une érosion au cours des dernières années. Nous ne voulons pas augmenter notre marge bénéficiaire, mais la maintenir au même niveau, la stabiliser», explique Isabelle Merizzi, directrice des Affaires publiques de la SAQ.

La majoration fixe que la SAQ ajoute au prix des produits qu'elle achète est, pour les spiritueux, de 117$ par caisse de 12 bouteilles de 750 ml. Elle revient donc à 9,75$ par bouteille, peu importe le prix du produit. Selon Mme Merizzi, cette marge n'avait pas été augmentée depuis 2002.

À noter que les vins ne seront pas touchés par une telle hausse, cette année. Par contre, dès 2011, la SAQ se dotera d'un nouveau mécanisme pour ajuster la majoration fixe des vins et des spiritueux.

Selon Mme Merizzi, ce nouveau mécanisme fera en sorte que la marge de profit que la SAQ sur les vins et spiritueux n'augmentera jamais plus que l'Indice des prix à la consommation (IPC). «Pour les vins, ce sera 75% de l'IPC. Donc, si l'IPC est de 2% une année, cette marge n'augmentera que de 1,5%», explique-t-elle.

  • Pour les liqueurs, comme le Bailey's, par exemple, la hausse moyenne de 2 % équivaudra à 0,45$ pour une bouteille de 750 ml et de 0,75$ sur une bouteille de 1,14 l.

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