Une rose d’un tout autre nom

Les roses cultivées commercialement et autres fleurs importées sont souvent arrosées avec toute une série de produits chimiques, contaminant ainsi les travailleurs qui les entretiennent.

Plus d’un million de roses sont expédiées au Canada chaque année. Mais, contrairement à la nourriture, elles ne sont soumises à aucun règlement les obligeant à se faire tester pour détecter les résidus de pesticides.

Selon Environnement Canada, la plupart des roses parcourent de très longues distances pour arriver jusque chez nous, ce qui s’ajoute à leur coût environnemental.

Alternatives écologiques:
❤ Roses biologiques
❤ Fleurs cultivées localement
❤ Fleurs équitables
❤ Un plant (en prime: la plante dure beaucoup plus longtemps que des fleurs coupées).
❤ Un chèque-cadeau pour un buisson de roses pouvant être acheté au printemps (avec la promesse de le planter).Messages d’amour En nombre de cartes expédiées, le jour de la Saint-Valentin vient en second lieu après Noël. On estime qu’un milliard de cartes de la Saint-Valentin sont envoyées annuellement. Ces cartes mises bout à bout feraient cinq fois le tour du monde, selon le site Greenlivingtips.com. Cela représente beaucoup d’arbres abattus – et d’importants frais postaux.

Suggestions:
❤ Envoyez des cartes virtuelles.
❤ Confectionnez vos propres cartes.
❤ En prime : vous pouvez écrire sur votre carte : «Je t’aime assez pour t’offrir cette carte de voeux, aussi unique en son genre que toi.»
❤ Achetez des cartes faites à partir de papier recyclé ou de matériel sans papier (comme le chanvre).

Autres idées de cadeau
❤ Les chèques-cadeaux pour des thérapies naturelles telles que les massages ou les spas.
❤ Montrez que vous avez du flair lorsque vous achetez des parfums. Procurez-vous des fragrances naturelles à base d’huiles essentielles, plutôt qu’un cocktail de produits chimiques.
❤ Achetez vos cadeaux auprès d’entreprises de commerce équitable, qui offrent des produits tels que le chocolat et le café biologiques, des bijoux faits à la main et d’autres articles uniques.

Boire et manger
Pour vos sorties
Si vous projetez d’aller souper au resto le jour de la Saint-Valentin:
❤ Faites vos réservations dans un restaurant qui offre des aliments locaux.
❤ Achetez des vins biologiques.
❤ En prime: les vins biologiques représentent un choix santé, particulièrement pour les personnes sensibles aux produits chimiques et ayant des allergies environnementales.
❤ Choisissez un restaurant où vous pouvez vous rendre à pied afin de réduire votre empreinte carbone.
❤ En prime: cela vous donnera l’occasion de faire une promenade romantique et de ne pas vous soucier de la conduite après avoir consommé de l’alcool.

Souper à la maison:
❤ Faites un repas à la chandelle.
❤ En prime: c’est plus romantique et cela économise de l’énergie.
❤ Utilisez des chandelles à la cire d’abeille plutôt que des chandelles normales, faites avec des produits dérivés du pétrole, une ressource non renouvelable.
❤ Les chandelles en cire faites à base de pétrole peuvent dégager des toxines dans l’air.
❤ Pour votre sécurité, utilisez des bougies décoratives, des lampes-tempête et autres protections en verre lorsque vous faites brûler des chandelles.
❤ N’oubliez pas de les éteindre à la fin de votre soirée romantique.

Des confiseries pour mon amour

Les chocolats sont souvent considérés comme un fruit défendu, et pour de bonnes raisons. La production commerciale de cacao est souvent caractérisée par des pratiques agricoles non viables et l’exploitation des producteurs locaux.

Suggestions:
❤ Achetez du chocolat biologique.
❤ Achetez du chocolat équitable afin d’aider à protéger les travailleurs qui le produisent.
❤ En prime: il y a souvent une proportion accrue de cacao dans le chocolat biologique, ce qui le rend si riche et si bon que c’est presque un péché que d’en manger.

EN CHIFFRES
❤ 36 millions de boîtes en forme de coeur vendues annuellement
❤ 16,9 milliards $ et + Estimation du montant des dépenses faites à l’occasion de la Saint-Valentin, selon la National Retail Federation
❤ 10 millions Estimation du nombre de cartes virtuelles qui seront envoyées lors de la Saint-Valentin
❤ 63 % des gens achètent des cartes de la Saint-Valentin
❤ 48 % des gens achètent des confiseries
❤ 37 % des gens achètent des fleurs
❤ 25 et 34 ans : âge des personnes qui consomment le plus à cette occasion
❤ Dépenses des hommes: 156 $
❤ Dépenses des femmes: 85 $