• 4 filets d’aiglefin de 6 oz, cuits
• 4 petits pains de blé entier
• 4 grandes feuilles de laitue romaine
• 4 tranches de 1 oz de fromage cheddar faible en gras

• 4 c. à soupe de sauce style mayonnaise ½ moins de gras Hellmann’s
• 2 c. à soupe de moutarde de Dijon ou de moutarde au miel
• 2 c. à soupe de miel ou de sirop d’agave (si vous utilisez la moutarde de Dijon)

Développez les papilles de votre enfant – et comblez les vôtres – avec ces délicieux sandwichs à l’aiglefin.

Couper les petits pains en deux. Préparer le mélange Hellmann’s et en étendre 1 c. à soupe sur la moitié inférieure de chaque petit pain. Placer les tranches de fromage, la laitue et l’aiglefin, et couvrir avec l’autre moitié du petit pain.

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