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Liste complète :
Poires pochées au caramel d'érable et au romarin, marmelade d'agrumes
Macarons à l’érable
Pot de crème au chocolat blanc et salade de bleuets
Pain de blé entier aux bananes
Pommes au four au Nutella et au musli
Pot de crème au chocolat amer et au sirop d’érable
Mousse au chocolat
Scones aux pacanes avec compote de prunes de l’Ontario
Tartelettes aux poires de l’Ontario avec échalotes rôties et cumin
Beignets aux pêches de l’Ontario
Meringue Italienne et Soufflés à l’érable
Madeleines au citron et à l'érable
Fondant au chocolat
Muffins aux canneberges
Granola à l’érable
Le muesli de l’Eider
Crème brûlée aux pacanes de la Géorgie
Gratin de pommes et amandes aux pépites d’érable
Panna cotta et le coulis de prunes de l’Ontario
Croustillant aux nectarines et aux framboises
Clafoutis aux petits fruits des champs
Pouding de pain perdu au gingembre et aux pêches, garniture de pêches au sirop
Mousse au chocolat et au café
Truffes au bourbon
Tarte flamande au riz et au miel
Tarte belge aux amandes
Tarte aux pêches meringuée
Tarte aux mirabelles
Tarte à la banane
Sucres d'orge
Sorbet au melon
Salade de fruits exotiques
Pouding au suif avec beurre au scotch whisky
Pouding au lait libanais
Pommes d'amande
Pommes alpines
Poires au vinaigre
Petits pains au babeurre
Parlies
Papayes en conserve
Pains aux fruits secs
Pain aux bananes de Costa Rica
Mousse au chocolat de Valence
Mousse d'amande mexicaine
Meringue royale
Madeleines
Julep à la menthe
Gâteau aux mirabelles
Gâteau au chocolat et à la crème
Galette lorraine
Dattes farcies
Crêpes farcies à la noix de coco
Crème au café
Cerises frites en croûte
Carrés à la noix de coco
Tarte à la citrouille garnie de croquant à l’érable
Tarte aux canneberges et compagnie
Tarte aux pommes à l’ancienne
Crème à l'abricot à l'indienne
Caramels enrobés de chocolat
Bagatelle au café et au cognac
Caramels à a mélasse
Bouchées à la noix de coco
Bonbons au fondant
Bouchées Écossaises
Bonbons à la menthe
Compote péruvienne
Gâteau aux pommes Granny Smith avec sauce au caramel et Calvados
Renversé de petits fruits au parfum d'érable
Petits sablés avec crème au beurre chocolaté
Muffins à la poire Bosc et au Cheddar canadien
Pommes au four croquantes
Cantaloup et fraises au roquefort et au porto
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24 mai 2013
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