6 février 2010
Le Limon Révélation!
La cuisine mexicaine est souvent galvaudée dans les restaurants hors du Mexique même. Rien ne vaut un voyage sur place pour se rendre compte de sa richesse et de sa diversité. Ma déception est souvent au rendez-vous lorsque je vais dans un restaurant mexicain. Alors, je vous fais une confidence, une révélation, eh oui, je sors du placard… Voilà, je n'aime pas la cuisine mexicaine… Du moins, je le croyais. Ça, c'était avant de découvrir ce sympathique restaurant Limon!!!
Décor
Ton limette, grands fauteuils
en cuir, tables recouvertes de feuilles
de papier blanc, c'est chaleureux,
quelques grands tableaux (photos)
de chihuahuas costumés trônent sur
les murs, lumière tamisée (un peu trop
à mon goût), l'ensemble est toutefois
très agréable. Il n'y pas de stéréotype;
sombrero ou autre gugusse… De la classe,
sans être intimidant, ça change
des autres restaurants du genre, qui
eux, sont de véritables caricatures
du Mexique.
Ambiance
L'ambiance est superbe,
il faut dire qu'avec un patron comme
Ricky Dee, le célèbre animateur de radio
musicale, on ne pouvait s'attendre à
moins.
La musique, vous vous en doutez bien,
est parfaitement choisie, ça swing, ça
bouge, c'est coloré, ça fait du bien, pas de
Mariachi dans les parages, re-ouf, nous
sommes sauvés!!!
Style de restaurant
La première
chose à dire, c'est justement qu'ici,
dans la cuisine de ce restaurant, il y a
des Mexicains, des femmes et des
hommes qui aiment leur métier et font
tout pour que les visiteurs soient traités
aux petits oignons (caramélisés)
afin de se sentir comme au pays! Le
menu propose les grands classiques du
Mexique, les sauces et les préparations
sont toutefois un peu moins épicées
que la version locale. L'accueil est
charmant!
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Cote des internautes
3.5/5
(Nbre de vote : 3)
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Clientèle
La clientèle est vaste, elle
vient d'abord pour la cuisine, puis pour
l'ambiance, pour prendre un verre,
pour se détendre avec un groupe
d'amis, c'est aussi un restaurant de
fille, Ricky Dee doit sûrement y être
pour quelque chose… Blague à part,
c'est vrai que c'est un resto pour les
soirées de filles, il y en avait beaucoup
le soir de ma visite.
Carte des vins
La carte des vins
offre la possibilité de choisir sans trop
se soucier des prix. Ici, c'est la modération
de la multiplication des prix de la
SAQ, il est facile de trouver des bouteilles
autour de 40$! Trois bières
mexicaines aux choix!
Le repas
Comme je vous le mentionnais
plus haut, je n'aime pas la cuisine
mexicaine. Des épices à foison, du piquant
911, du poivron qui gâche tout,
de la sauce trop envahissante, de la farine
de maïs qui colle aux dents et au
palais, bref, une horreur. Mais ça, c'est
dans certains restaurants qui servent
n’importe quoi. Le Limon, c'est autre
chose!
Ceviche De Pescado incroyablement
rafraîchissante, le poisson est extra frais,
ça ne trompe pas, cette préparation ne
supporte aucun à peu près, le Céviche du
Limon est bien mariné au citron vert,
agrémenté de tomate, oignon et coriandre,
ça commençait bien la soirée. Puis,
un potage, Sopa de Tortilla; bouillon de
poulet, poulet, julienne de Tortilla, crème
sure, fromage et avocat, une magnifique
réalisation culinaire, une belle surprise,
un poil trop salé, mais c'était vraiment
très bon. Pour les plats principaux,
Anchiladas de pollo servi avec un molle,
salsa verde, riz et des fèves noires servies
dans un petit pot.
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Combien ça coûte
Environ 40 $ par personne, sans le vin, taxes et service.
Le quartier
À proximité du théâtre Corona, il faut croire que c'était voulu!
L’adresse
Le Limon
2472 rue Notre-Dame Ouest, Montréal
Téléphone: (514) 509-1237
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La portion était gargantuesque, je n'ai
pas pu tout manger, la sauce était vraiment
très bonne. Aussi, Tortillas farcies
d'agneau braisé, une bien belle réalisation.
Pour conclure, tarte à la lime, pâte
de Grenoble-cannelle et chantilly à la
tequila, une délicieuse tarte et un dessert
étonnant, Pastel tres leche, un gâteau
blanc maison aux trois laits, garni de
chantilly et fraises, c'était superbe. Pour
une fois que je termine un repas avec de
bons desserts, ça mérite d'être souligné!
Conclusion, une visite au Limon qui me
réconcilie à vie avec la cuisine
mexicaine!
Le service
Le garçon qui s'est occupé
de nous était parfait, il connaissait
bien son menu et les vins. Attentif aux
moindres demandes des clients, il avait
même le don de les anticiper, bravo!
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Coup de toque
Le Mexique à son meilleur!
Coup de torchon
Je viens de me réconcilier avec le Mexique!
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