11 juillet 2009
La Taverne Magnan De 7 à 77 ans!
C’est justement ce qu’il faut absolument
retenir de chez Magnan. Vous êtes un
groupe d’amis voulant fêter un événement,
regarder un match de hockey du
Canadien, tout ça dans un endroit convivial
avec l’assurance que le rôti sera toujours
pareil? Alors, la Taverne Magnan
est pour vous.
Pour les autres, vous avez constaté à quel
point la cuisine du Québec et de ses chefs
a évolué au fil des ans. Vous évaluez que la
Taverne Magnan ne correspond plus à vos
attentes gourmandes? Je ne peux pas
vous blâmer: j’ai eu moi-même un petit
coup de déprime à la fin de mon repas.
Rien de dramatique, juste une déprime;
c’est comme si j’avais perçu une lassitude.
C’était correct, sans plus et quand même
pas donné!
Décor
On perçoit l’envie et la volonté de ne pas
s’endormir (malgré le menu qui n’évolue
plus). Une grande terrasse couverte a été
aménagée dernièrement. L’aménagement
de celle-ci est agréable, mais oubliez la
vue… À l’intérieur de la bâtisse, il y a le bar,
parfait pour prendre une bière et des ailes
de poulet. Le restaurant, lui, mériterait un
petit rajeunissement, c’est tellement tristounet!
Ambiance
Justement, j’ai frappé une soirée ben plate,
le repêchage de la LNH. Pas grand
monde, rien à voir avec les soirées survoltées
des matchs du Canadien de Montréal.
Choisissez votre soirée pour vivre la frénésie
de la Taverne Magnan.
Sachez aussi que beaucoup d’événements
corporatifs ont lieu chez Magnan et
que la fête est souvent très réussie.
Style de restaurant
Il y a le temple de la bonne bière, le
Centre Molson (je sais, c’est le Centre Bell,
mais que voulez-vous, pour moi, maintenant,
c’est redevenu le Centre Molson). Et
il y a aussi le temple de la côte de boeuf et
du rôti au jus, j’ai nommé la Taverne
Magnan!
L’évolution de la Taverne Magnan vient
surtout de la multiplication des propositions
culinaires offertes. Soit l’épicerie, la
pâtisserie, la brasserie, le bar, la taverne et
la terrasse.
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Cote des internautes
0/5
(Nbre de vote : 1)
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Clientèle
En temps normal, c’est la place des gens
d’affaires qui veulent fêter un moment
sportif et travailler en même temps. C’est
aussi le lieu de rendez-vous des amateurs
de sport (je parle des vrais) et aussi de
l’équipe de la fameuse émission de CKAC
730. D’ailleurs, tous les journalistes et
chroniqueurs sportifs de Montréal y ont
élu domicile!
Carte des vins
Les prix sont vraiment modiques. Il faut
absolument le mentionner, car il n’est pas
rare de voir les mêmes vins proposés à 7
ou 8 $ de plus (pour les mêmes bouteilles)
sur la carte des autres restaurants de
Montréal. Donc, un gros bravo à la Taverne
Magnan.
Le repas
Calmars grillés: deux calmars grillés
entiers embrochés sur une brochette en
métal.
À notre grand étonnement, malgré le fait
que certaines parties étaient complètement
brûlées, c’était très bon. Simplissime,
mais bon.
Aussi, gratin de saucisses épicées: un
convivial pot de terre cuite avec une quantité
impressionnante de fromage fondu,
des tranches de saucisses effectivement
épicées et un mélange d’oignons et de
tomates. Pas mauvais du tout, mais ça
manquait quand même d’un peu de raffinement.
Le calmar, lui, qui était sans
aucun artifice, était beaucoup plus charmeur,
comme quoi, lorsqu’on fait simple...
Puis, la fameuse tranche de rôti au jus de
12 onces, servie avec de la pomme de terre
en purée (pas géniale), une belle grosse
asperge verte cuite à point. La tranche de
viande est de qualité et apprêtée comme il
se doit (mais 25 $ tout de même). Les côtes
levées ont été une grosse déception puisqu’elles
étaient dures, sans éclat, recouvertes
d’une sauce très sucrée et servies
avec des frites (surgelées).
Crème caramel conforme et tarte aux
pacanes à revoir…
Malgré les petits désagréments culinaires,
j’y retournerai sûrement, mais en groupe!
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Combien ça coûte
135 $ pour deux, taxes et service inclus
(le tout comprenant une bouteille
de vin à 33 $)
Le quartier
À proximité du marché Atwater
L’adresse
La Taverne Magnan
2602, rue Saint-Patrick
Montréal
514-935-9647
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Le service
Service dévoué et charmant d’Alexandra,
une jeune femme souriante qui prend
bien soin de tous ses clients.
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Coup de toqueParfait pour manger le rôti de boeuf au jus avec ses chums!
Coup de torchonModerniser la taverne ne veut pas nécessairement dire perdre son âme...
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