11 octobre 2008
La Taverne Monkland
Le bon numéro!
À chacune de mes visites
dans cette taverne
moderne, je constate que
cet établissement se
bonifie, pour le plus grand
bonheur des clients qui sont
toujours plus nombreux!
Décor
Le décor a légèrement évolué
avec le temps. Du moins, il s’est raffiné.
Ne serait-ce que par les tables, qui
même le midi s’habillent de blanc. On
est bien loin des tables sans nappes
d’autrefois. Les grandes baies vitrées
procurent aussi une belle lumière dans
la salle à manger.
La terrasse de la Taverne Monkland
pendant la période estivale devient vite
l’attraction de cette populaire rue de
Westmount.
Ambiance
L’ambiance y est formidable,
que vous y déjeuniez, dîniez ou
soupiez. L’atmosphère est conviviale et
il faut le dire sans ombrage: c’est un
endroit très branché, pour ne pas dire
branchouille.
Il n’est pas rare de voir de grandes
tables remplies de gens qui festoient, ce
qui ajoute un air de fête à ce restaurant.
Style de restaurant
Bistro, resto,
apéro, la Taverne Monkland répond
à la demande du moment: bien manger
à un prix raisonnable, avec une belle
ambiance et dans un cadre décontracté.
Bravo!
La cuisine y est électrique, tantôt
italienne, tantôt californienne, parfois
japonisante avec un soupçon d’exotisme.
Une cuisine chaleureuse avec une
addition modérée.
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Cote des internautes
0/5
(Nbre de vote : 0)
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Clientèle
Contrairement à ce que
l’on pourrait croire, la clientèle de ce
restaurant de la rue Monkland n’est pas
exclusivement anglophone.
Le mélange des genres et des gens est
une des clés de la réussite d’un restaurant.
Les clients qui aiment voir et être
vus seront aussi comblés!
Carte des vins
La carte des vins est simple, mais j’ai surtout remarqué
que la bière était très en demande.
Vous pouvez l’obtenir en fût (six
sortes) ou en bouteille (une vaste
sélection).
Nous avons d’ailleurs choisi une bonne
bière en fût.
Le repas
Après avoir pris connaissance
de la table d’hôte (sur le tableau
noir) et consulté le menu à la carte, j’ai
demandé à la gentille serveuse s’il était
possible d’avoir une demi-portion de la
salade de crevettes proposée sur la carte.
Elle alla rapidement à la cuisine et
revint avec le verdict: je pouvais avoir le
plat sans la salade, mais avec la portion
entière de crevettes. Autrement dit, pas
de demi-portion. Nous nous sommes
résignés. À deux dollars cinquante
chaque crevette (le plat en comportait
cinq), cela fait une entrée à douze dollars
cinquante. Ce n’est pas donné
quand on veut prendre un repas complet
(entrée, plat principal et dessert).
J’aurais pu me contenter d’une petite
salade verte, mais j’aime bien choisir
aussi une entrée à la carte pour évaluer
le travail du chef dans ce registre.
Mon invité, quant à lui, a choisi le potage
du jour, une crème de patates douces
parfumée au lait de coco. Celle-ci était
agréable, savoureuse et délicate, mais
pas assez parfumée à mon goût (en lait
de coco).
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Combien ça coûte
112 dollars pour deux personnes,
tout compris.
Le quartier
Sur la dynamique et élégante rue
Monkland au coin de la rue Old-Orchard.
L’adresse
La Taverne Monkland
5555, Monkland
Montréal
Téléphone: 514-486-5768
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Revenons aux crevettes. Elles étaient
vraiment trop sucrées. C’est dommage,
car la cuisson était parfaite.
Nous nous sommes repris avec les
plats principaux. Magnifique tagliatelle
avec des champignons portobello, des
dés de tomates, des épinards frais
sautés au beurre quelques secondes
(parfait), un bon jus de cuisson légèrement
acidulé par de petits raisins secs.
C’était vraiment délicieux! Même les
pâtes étaient cuites à la perfection.
Aussi, un risotto avec de fines tranches
de filet de canard parfaitement cuites
accompagnées d’une sauce aux fruits
rouges. Le risotto aurait mérité d’être
légèrement plus crémeux, mais c’était
délicieux et copieux.
Comme desserts, nous avons choisi la
crème brûlée parfumée aux vrais
grains de vanille. C’est devenu tellement
rare que cela suscite l’admiration.
Bref, elle était agréable, seule la croûte
caramélisée aurait dû être plus fine.
Aussi, un petit gâteau au fromage bien
savoureux.
Le service
L’accueil est cordial, le
service de la jeune Alice (aux pays des
merveilles) est adorable. Toujours un
sourire, toujours un bon mot. Elle est
tellement attentionnée et charmante
que j’ai failli la demander en mariage.
(Je blague!)
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Coup de toqueSuperbe ambiance midi et soir, cuisine savoureuse et prix raisonnables.
Coup de torchonIl manque des entrées à la carte à des prix plus accessibles.
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