Patrick Désy

Chronique de Patrick Désy

Des vins à petits prix pour les Fêtes

Des vins à petits prix pour les Fêtes

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Dernière mise à jour: 19-12-2013 | 10h34

 

 

 

Les bons achats de la semaine

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas. J’ai sélectionné pour vous quelques bouteilles à petits prix, ce qui vous permettra de faire des économies et… d’acheter de plus gros cadeaux de Noël sans perdre le plaisir de bien boire!

Je vous reviens la semaine prochaine avec des suggestions cadeaux ainsi que quelques accords de saison incontournables. D’ici là, bonnes dégustations!

 

 

1752 Gran Tradicion Cerro Chapeu 2009
(14,90 $ - 439331)
Autant l’Espagne, le Portugal, puis le Chili et l’Argentine sont des réservoirs à aubaine, qu’on peut aujourd’hui compter sur l’Uruguay. Par le passé, le peu de vins disponibles au Québec étaient le plus souvent tanniques et baroques. Cet assemblage de cabernet-sauvignon, cabernet-franc et tannat est complètement aux antipodes avec un boisé à l’international évoquant des notes de vanille, de poivron et de cerise noire en confiture. Mi-corsé, il offre une texture lisse, presque douce, tout en restant bien sec, ce qui ajoute à son charme.

* * ½


 

 

 

Tannat Don Pascual Reserve Juanico 2011
(13,70$ - code SAQ 10299122)
On reste en Uruguay avec, cette fois, un vin essentiellement constitué de tannat, cépage que l’on retrouve surtout dans le sud-ouest de la France où on l’appelle cot ou négrette à cause, notamment, de sa couleur foncée. Le vin paraît ici moins marqué par le bois avec un fruité de belle pureté. Notes de résine, d’animal, de fraise, romarin et une touche végétale agréable qui donne de la personnalité. Plus corsé, avec une matière pleine, presque suave, tout en gardant ce qu’il faut de fraîcheur. Coup de cœur de la semaine.

* * ½


 

Notios Gaia vin de pays de Péloponnèse 2011
(15,15$ - code SAQ 10700924)
Ce n’est pas la première fois que je vous vante les mérites des vins grecs et ce ne sera certainement pas la dernière! Un blanc à base de moschofilero et de roditis. Le premier apporte le côté aromatique (litchi, pêche et églantine) et de la rondeur, alors que le second donne de l’acidité et du tonus à l’ensemble. Un régal tant à l’apéro qu’avec les poissons blancs ou les sushis.

* * ½

 

 

 

 

 

L'aubaine

Vinho regional Alentejano Herdade das Albernoas 2011
(9,25$ - code SAQ 10803051)
Plus plein et plus corsé, m’a-t-il semblé, que le millésime précédent que j’avais bien aimé. Un rouge charnu et souple à la fois qui sera à son mieux légèrement rafraîchi pour permettre au fruité de s’exprimer pleinement. Sous la barre des 10$, on trouve difficilement mieux.

* *

 

 

 

 

 

 

Le (presque) grand vin

Modus Ruffino Toscana i.g.t. 2009
(29,80$ - code SAQ 11442664)
Une vieille famille toscane s’étant surtout illustrée avec son Chianti Riserva Ducale. Une récente verticale, dont un 1985 souverain, est d’ailleurs venue confirmer sa grandeur. Avec cette nouvelle cuvée Modus, la maison cherche à attirer un public plus jeune. C’est le genre de baratin commercial qui, habituellement, m’agace. Comme si le vin partait avec une prise au bâton. Or, malgré mes réticences, le vin m’a surpris par sa définition et son éclat. Composé essentiellement de sangiovese et complété par le cabernet-sauvignon et le merlot, la force du vin tient dans sa propension à venir avec doigté vers nous, faisant oublier du même coup l’opération marketing qui l’entoure. Pas besoin d’être jeune pour aimer!

* * *

 

 

 

Delas Domaine des Grands chemins Crozes-Hermitage 2010
(29,25$ - code SAQ 11099587)
Le 2009 m’avait beaucoup impressionné par sa richesse et sa concision. La mouture 2010 garde le cap avec une syrah au caractère variétal affirmé évoquant tour à tour des notes de violette, de viande fumée et de poivre concassé. Moins opulent que le 2009, il n’en demeure pas moins dense et bien tissé autour de tanins droits. Un vin pur et sans flafla qui devrait inspirer les autres producteurs de l’appellation comme le Domaine de Thalabert que j’ai commenté ici. Bravo!

* * * ½


 




 


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