Les bons achats de la semaine

 

Photo: Fotolia

La campagne présidentielle américaine, qui battra maintenant son plein d'ici l'élection du 6 novembre prochain, m'a redonné envie de déboucher du Made in U.S.A. Aujourd'hui encore, mon cœur balance entre les cabernets-sauvignons de Napa, les pinots noirs de Willamette Valley en Oregon ou les merlots et les syrahs de Washington.

Le discours de Bill Clinton à la Convention démocrate, la semaine dernière, pourrait faire partie de ceux qui ont marqué l'époque moderne : JFK, De Gaule, Churchill, Lévesque…. C'était intelligent, passionné et senti. Celui du président sortant, Barack Obama, était moins émotif, plus sérieux et formidablement efficace.

Un peu comme les vins américains! C'est sans détour, charmeur et facile à lire. Lorsqu'ils sont habilement maîtrisés et ne tombent pas dans le piège de la grossièreté – ce qui est malheureusement encore trop fréquent – ils peuvent faire la barbe à bien des cuvées européennes en plus d'avoir prouvé leur capacité à se bonifier dans le temps.

Voici deux blancs et un rouge qui sauront vous convaincre.

 

 

Chardonnay Liberty School Central Coast Californie 2009
(19,95$ - code SAQ 719443)
Oublié les Folie à deux et Ménage à trois botoxés à fond. C'est certes boisé, mais sans tomber dans l'excès. On sent surtout un chardonnay vivant aux effluves de tarte Tatin à la poire, de marmelade, de vanille et une pointe de muscade. Bouche ample, un peu rondelette et dotée d'une acidité vivifiante qui donne de l'aile à l'ensemble. Pas compliqué, mais diablement efficace.
* *

Chardonnay De Loach Russian River Valley Californie 2009
(24,35$ - code SAQ 927061)
Provenant d'une région reconnue pour produire parmi les meilleurs chardonnays de Californie, on est en présence, ici, d'un vin plus accompli. Impression minérale avec des notes de fruits mûrs à chair blanche. La bouche arbore une texture moins grasse que le précédent, alors que le boisé tend à mettre en relief l'expression fruitée au lieu de la masquer. Impeccable.

* * ½

Merlot Columbia Crest Columbia Valley Washington 2007
(13,70$ - code SAQ 10845656)
Servi à l'aveugle à des amis qui s'y connaissent plutôt bien, ils ont tous été bluffés croyant avoir affaire à un quelque chose de plus cher. Le vin en question : le simple Merlot de la maison Columbia-Crest dans l'État de Washington. Hormis Bordeaux, c'est probablement à cet endroit que ce cépage donne les meilleurs résultats. Bon, ne cherchez pas la complexité, mais les saveurs sont franches, bien expressives avec une bouche soutenue qui se donne même des prétentions de noblesse tellement c'est habilement vinifié. Toute une aubaine!
* * ½, voire * * *

 

 

 

Les bons achats

 

La Haute Févrie Excellence Muscadet-Sèvre et Maine sur lie 2010
(15,25$ - code SAQ 10516369)

Quelle magnifique surprise que ce petit blanc de muscadet. Un nez accrocheur et précis d'églantine, de miel, de nectarine et de coquillage chaud. La bouche est d'une générosité déconcertante pour l'appellation avec toujours cette impression de droiture apportée par une acidité vive sans jamais mordre. Autrement dit, l'équilibre est parfait. Le complément idéal des huîtres qui font leur apparition sur le marché. Coup de cœur de la semaine!
* * *

Domaine des Genêts Delas Vacqueyras 2010
(22,15$ - code SAQ 11194066)
J'ai longtemps hésité à lui donner mon coup de cœur de cette semaine tellement cet assemblage de grenache, mourvèdre et syrah est d'un pur bonheur à boire. Généreux tout en se gardant une petite gêne, il exprime des effluves prometteurs de fruits noirs, de garrigue et d'eucalyptus. La bouche est costaude, mais en même temps bien lissée avec des tanins semi-fermes. L'ensemble est baigné d'une fraîcheur donnant au vin une digestibilité rare pour l'appellation.
* * *

 

 

 

Le grand vin

 

Pierre Gaillard Côte Rôtie 2010
(63,00$ - code SAQ 731133)
Un producteur connu pour ses vins de facture moderne, aux formes rondes et au boisé bien senti sans pour autant perdre en définition. Issu d'un millésime plus frais, mais tout de même réussi, on est en présence d'une syrah beaucoup plus serrée et droite qu'à l'habitude. Le nez expressif est bien typé avec des notes de poivre fraîchement moulu, de violette et de viande fumée. Le tout se déploie avec beaucoup d'élan dans un ensemble encore dominé par la trame tannique, mais la densité de la matière permet de croire à un avenir radieux d'ici 3 à 5 ans. Superbe!
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