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Les bons achats de la semaine

Aux deux semaines, notre chroniqueur, spécialiste du vin, vous propose un choix de bouteilles agréables et accessibles.  C'est un rendez-vous!

 

 

 

 

Les bons achats

Clos de la Casse Domaine des Deux Vallées Anjou 2009
(20,00$ - code SAQ 11649198)
Le chenin blanc comme je l’aime : accrocheur et pimpant. Oubliez ces notes de pommes meurtries trop souvent dominantes qui peuvent en repousser plus d’un, moi le premier. Un millésime solaire ayant donné un fruit mûr exprimant avec brio des notes de poire chaude, de brioche avec une pointe d’orange sanguine qui apporte du panache. Douce invitation au plaisir avec une impression ronde et une texture plus près d’un vin demi-sec. L’ensemble est relevé par une acidité fine et se déploie assez longuement en bouche. Idéal pour terminer les repas d’été à l’extérieur. * * *

 

 

Montecorna Ripasso Farina Valpolicella Classico Superior 2009
(18,90$ - code SAQ 908269)
En italien, ripasso veut dire repassé. C’est la maison Masi qui, dans les années 1960, a repris cette vieille technique italienne qui consiste à faire macérer une seconde fois les jus sur le marc de raisin, le plus souvent d’amarone. Il en résulte un vin plus corpulent au degré d’alcool plus élevé. La technique a aussi tendance à adoucir les tanins et à lui donner un côté plus gourmand. Laissez-vous tenter par ce 2009 au nez ample et bien parfumé de poivre mentholé, de garrigue, de bleuets sauvages en confiture et d’une touche d’anis. La bouche puissante arbore une matière juteuse et des tanins un tantinet rustiques, ce qui ajoute à sa personnalité. Acidité basse, mais juste suivie d’une bonne longueur en finale sur des notes d’ardoise. Un vin plein montant beaucoup de prestance. Super achat. * * *

 

 

Il Ducale Ruffino Toscana i.g.t. 2009
(18,95$ - code SAQ 11133204)
On reste en Italie et on passe du côté de la Toscane. Un producteur connu pour le classicisme de ses chiantis nous offre ici une cuvée au profil moderne destinée à plaire à une clientèle plus jeune. Un assemblage dominé par le sangiovese et complété par 20% de merlot et 20% de Syrah qui profite d’un élevage de 12 mois en barrique ayant déjà servi au moins une fois. Il en résulte un vin charmeur aux parfums de tabac, de chocolat, de cerise noire et de violette. Bouche soyeuse, des tanins tendres, une belle vivacité et une longueur respectable sur des notes de myrtille. On le sert autour de 15 degrés. Coup de cœur de la semaine! * * *

 

 

L’aubaine

Comtes Rocquefeuil Montpeyroux Coteaux du Languedoc 2010
(12,45$ code SAQ 473132)
La petite bombe de fruits noirs! C’est souple, frais, caressant et ô combien agréable à boire. Constitué à parts presqu’égales de carignan, de syrah et de grenache, il offre un nez simple, bien que pourvu d’une intensité des plus respectables. Tonalités d’olive, de garrigue, de poivre et de thym. On prend soin de le mettre une heure au frigo avec de le servir. * *

 

Le grand vin

Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera ribera-del-duero d.o. 2009
(26,35$ - code SAQ 10273109)
Un grand classique de l’appellation par un producteur, Alejandro Fernández, qui a réussi à se tenir loin de la mode des vins surextraits et hyper boisés. Ceux qui connaissent pourront vous dire que c’est un achat à faire les yeux fermés. Pour les autres, voici le moment venu de flirter avec ce qui se fait de mieux en Espagne. Bien sûr, on parle ici de la cuvée d’entrée de gamme, un vin qui n’a pas la profondeur des cuvée reserva, gran reserva et janus gran reserva, le nec plus ultra de la maison. Il n’en demeure pas moins un vin au charme et aux attraits irrésistibles. Constitué de trempranillo à 100%, le vin profite d’un élevage de 18 mois en barrique de chêne américain, ce qui lui confère un nez aguicheur de chocolat, de confiture de fruits noirs, de vanille et de crème brûlée. Une matière soyeuse, voire crémeuse; possiblement dû à la chaleur du millésime. L’ensemble tient bien la route avec une acidité juste ce qu’il faut de vivifiant servant de vecteur aromatique à la finale. Une belle bouteille que l’on pourra commencer à boire dès maintenant, mais qui pourra se conserver quelques années en cave. * * * ½







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18 mai 2013