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Les bons achats de la semaine

Aux deux semaines, notre chroniqueur, spécialiste du vin, vous propose un choix de bouteilles agréables et accessibles.  C'est un rendez-vous!

 

Vermentino Moris Maremma Toscana i.g.t. 2011
(18,50$ - code SAQ 11337952)
Un blanc bien fringant, sec, mais pourvu de jolies courbes apportées par une matière fruitée nourrie. Tonalités mielleuses et impression de cailloux frottés au nez. L’ensemble demeure léger tout en montrant une belle allonge sur des notes d’agrumes confits et un léger amer. Original.
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Expression d'Orthogneiss Muscadet-Sèvre et Maine 2009
(20,40 - code SAQ 10919141)
Impossible de ne pas vous en glisser un mot. Chaque année, c’est, pour moi, l’exemple parfait servant à démontrer que le muscadet peut faire des vins d’un niveau qualitatif élevé. Profitant des largesses climatiques du millésime, le vin se montre un peu plus gras qu’à l’accoutumée, mais conserve une trame bien droite et une minéralité singulière. Longue finale sur des notes d’iode et de citron frais qui fera le bonheur des soirées chaudes d’été. Un must!
* * * 1/2



Les Jamelles G.S.M. Sélection Spéciale vin de pays d'Oc 2009
(18,95$ - code SAQ 11184861)
Assemblage classique dominé par le grenache et complété par la syrah et le mourvèdre donnant un vin généreux, mais dans un ensemble lissé, voire moderne par son profil boisé. On distingue bien les notes de chocolat, de cacao, de fruits noirs en confiture et de garrigue. Une matière juteuse profitant de tanins enrobés et d’une bonne acidité, il laisse une impression tendre et soyeuse sans perdre de coffre. Beaucoup de plaisir.
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L'aubaine

Negroamaro Nero Giorgio &Gianni Salento i.g.t. 2010
(12,35$ - code SAQ 11462008)
Un vin viril au fruité de bonne définition : réglisse, cuir, goudron, prune, toffee. Bouche savoureuse, des tanins soyeux et d’assez bonne tenue donnant un ensemble mi-corsé. Simple et terriblement efficace avec le BBQ. On le sert autour de 15 degrés.
* * 1/2

 

Le Grand vin

Ijalba Reserva Seleccion Especial Rioja 2001
(45,25$ - code SAQ 705103)
 Une maison incontournable de la Rioja qui nous fait le bonheur de mettre sur le marché un vin parfaitement à point. Fait de Trempranillo, évidemment, mais aussi d’une portion tout aussi importante de graciano. Appelé morrastel en France, ce cépage négligé rehausse l’aspect aromatique du vin, en plus d’apporter de tonus à la structure tannique. Uniquement élaboré dans les grands millésimes (1990, 1994, 1995 et 2001), c’est un rouge qui a peu à voir avec les vins bodybuildés au boisé imposant. Bouquet inspirant et soutenu de prune fraîche, de tabac brun, de cuir fin, de vanille avec une pointe herbacée. La bouche nourrie et soyeuse apparaît finement tissée autour de tanins élancés et d’une fraîcheur portante. Jolie finale exhibant des tonalités de charbon, de fumée et de vieux rhum. Délicieux, tout simplement.
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La brise fraîche

Graacher Himmelreich Riesling kabinett Qmp Dr. Loosen M-S-R 2011
(22,20$ - Code SAQ 10688144)
L’équilibre entre le sucre et l’acidité du riesling allemand en fait le partenaire idéal des fins de repas d’été. Les bons kabinett, le niveau le mois sucré en dehors des vins secs, offrent une caresse tonique proprement savoureuse. Dr. Loosen, un des meilleurs producteurs de Moselle, propose ici un blanc à l’aromatique simple, mais prenant : abricot, nectarine, crème caramel, ardoise mouillée. Vif et demi-sec à la fois, il se déploie avec une assez bonne finesse et termine sur une finale nette. Équilibre impeccable. On le sert bien frais.
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