Du caviar dans une machine distributrice

Envie de caviar à deux heures du matin ? La Californie dispose désormais d'un distributeur, destiné aux plus fortunés qui, pris d'un petit creux, auraient envie de caviar et de blinis plutôt que de barres chocolatées et de chips.

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Beverly Hills Caviar a installé un distributeur de snacks de luxe au Burbank Town Center Mall. Ce dernier dispose de tous les ingrédients nécessaires à un en-cas gourmet. On y trouve en effet rien moins que des truffes, escargot, blinis, bottarga, huiles, sels de luxe, assiettes et cuillers en nacre et boîtes cadeaux.

Beverly Hills n'en est pas à son premier distributeur original. Un peu plus tôt dans l'année, une machine à cupcakes y est apparue, pour permettre de déguster des petits gâteaux saveur chocolat, vanille, guimauve chocolat ou encore le fameux «red velvet» (fruits rouges) pour 4$.

La semaine a été bonne pour le caviar. Le grand chef Eric Ripert du Bernardin à New York vient de lancer sa gamme de luxe: une boîte de 230 grammes d'Eric Ripert Imperial Select Caviar vous reviendra à 1050$.