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Pourquoi ne pas vous tourner vers ceux qui ont travaillé pour vous et qui réussiront à garnir votre table avec aisance?

En effet, bien que nous aimions cuisiner et faire plaisir à nos invités, il vient un temps – à moins d’être surhumain! – où l’on doit se tourner vers une aide extérieure pour se renouveler un peu si les réceptions s’accumulent. Et surtout, il n’y a aucune honte à avoir! Après tout, le plaisir de se réunir est très important aussi, et si vous passez votre soirée aux fourneaux, il s'en trouvera fortement diminué.

En cette période festive, deux marques bien connues vous facilitent donc la tâche grâce à leurs trucs, leurs hors-d’œuvre, plats principaux et desserts parfaitement adaptés pour recevoir, ou encore pour vous rassasier entre deux partys.

Du côté de chez M & M

Cette année, les Aliments M & M proposent un trio de bouchées en pâte phyllo au poulet qui feront sensation à l’heure de l’apéro. Baluchons aux oignons caramélisés, triangles méditerranéens et rouleaux à la dijonnaise au miel, tous les trois savoureux. Côté feuilletés, on mise sur le brie, en le mélangeant aux fraises, aux pommes ou encore aux oignons caramélisés. Un autre trio gagnant. Pour les amoureux de bacon, on l’a enroulé autour de mini-tournedos de filet de bœuf... un péché mignon! Servez-le en même temps que les pétoncles dardés de bacon, et vos invités ne voudront pas lâcher le morceau!

Deux classiques sont désormais disponibles également: la demi-couronne de crevettes et les crevettes géantes à la noix de coco qui font toujours le bonheur de tous et chacun.

Pour le repas, on vous propose un poulet farci prêt à mettre au four. Parfait pour quatre personnes, il ne demande aucune préparation sinon un petit tour au four. Cependant, bien que ça ne soit pas mentionné, vaut mieux soit l’arroser en cours de route, soit prévoir une sauce pour l’accompagner. Il est très agréable, mais la farce est un peu sèche (mais oh tellement abondante!)

Si vous avez envie de faire changement, pourquoi ne pas opter pour les coquilles de pâtes farcies? Quatre fromages, morceaux de blanc de poulet et épinards, elles sont surprenantes pour du congelé. Si vous n’êtes pas sûr que ça convient pour un repas des Fêtes, prenez-en quand même un plat en passant pour vous quand vous aurez besoin d’un peu de répit.

Au moment du dessert, plusieurs choix s’offrent à vous: vous pouvez composer votre plateau et faire circuler à vos invités, opter pour un gâteau au fromage déjà prêt ou pour les – coup de cœur – biscuits décadents aux brisures de chocolat éclatélicieux. Du congélateur au micro-ondes, ils sont tout simplement sublimes!

Choix du Président

Du côté du Choix du Président, on a encore plus facilité la tâche des consommateurs en créant le journal Trouvailles des fêtes, un fascicule qui réunit non seulement toutes les nouveautés vedettes, mais également une foule d’idées savoureuses et festives et une liste d’épicerie. D’ailleurs, toutes les bannières Loblaws mettront les produits du journal bien en évidence sur les étalages pour un magasinage des plus aisés.

Pour un temps des Fêtes réussi, voici quelques suggestions proposées par l’équipe dédiée à la marque:

• Décorez facilement votre demeure avec les assortiments de décorations extérieures fraîches et déjà agencées. Vos trouverez deux arrangements des fêtes, une couronne fêtes et une guirlande pour seulement 70 $! Ces arrangements, comprennent des baies d’un rouge vif, rehaussés d’un ruban de velours rouge et de pommes de pin. Vous n’avez qu’à les placer sur votre porche ou qu’à les déposer dans vos urnes en fonte et le tour est joué! Et vous avez la garantie que tous ces produits sont fabriqués ici avec des branches de conifères frais 100 % canadiens.



• S’il est un choix gagnant cette année pour vos réceptions, la collection de hors-d’œuvre feuilletés est un produit indispensable que vous devriez toujours avoir dans votre congélateur. Elle est parfaite pour les cocktails et pour recevoir les invités de dernière minute! Faite à base de pâte française classique et débordant de riches saveurs, la collection de 40 bouchées comprend des friands au poulet, des bateaux de fromage suisse, fromage gruyère et jambon fumé, des rouleaux aux patates douces grillées et au fromage de chèvre ainsi que des rouleaux traditionnels de pommes, gouda fumé et oignons caramélisés. Un plus.
  
  D’autres bouchées valent également le détour pour encore plus de variétés. La collection au fromage, les Mini Wellington au saumon, les ailes de poulet variées, les Mini- burgers de bœuf Angus, les différentes boulettes de viande ou de poisson, les crevettes de toutes sortes, bref, de quoi faire un repas juste en bouchées!



• Pas besoin de vous lancer dans la préparation de repas dignes de ceux du resto durant cette période si occupée, puisqu’il y a Les repas pour deux resto chez vous qui sont prêts en quelques minutes et baignent dans une riche sauce relevée d’épices savoureuses qui vous fera presque oublier que vous venez à peine de les sortir de votre congélateur! Parmi les variétés offertes, mentionnons le Bœuf bourguignon mijoté, le Porc rôti avec sauce Dijon crémeuse, et plusieurs autres. Ces mets sont parfaits pour un repas en tête à tête ou en petits groupes; des suggestions de présentation et de vins d’accompagnement vous sont proposées sur l’emballage pour vous permettre d’épater vos invités. Aussi rapides et appréciées, les pizzas à croûte mince et croustillante, les pizzas cuites au feu de bois ou les multiples pâtés en croûtes vous épargneront temps et énergie.



• Pour terminer en beauté, le Gâteau au fromage velours rouge est inspiré au célèbre hôtel new-yorkais Waldorf-Astoria dans les années 20. La version ici présentée est faite d’une croûte de chapelure de biscuits au chocolat recouverte de gâteau au fromage crémeux enrobé d’une couche de gâteau Velours rouge moelleux, le tout nappé d’un glaçage au fromage à la crème. Il suffit de le décongeler et de le servir!
  
  Et pour accompagner le gâteau au fromage, rien de mieux qu’une tasse de vrai bon café. Il n’y a pas deux récoltes de grains de café pareilles et, tout comme pour le vin, la saveur et l’arôme d’un café dépendent du sol et du climat propres à la région où il est cultivé. Pour des cafés d’origine à 100 %, vous pouvez choisir cinq variétés (hawaïen, sumatranais, columbien supremo, costaricain et kényan) pour découvrir votre saveur préférée et servir à vos invités un café de qualité supérieure.



• Même côté sapin vous pouvez vous dirigez vers les bannières Loblaws pour vous d’acheter un arbre cultivé Fraser. Conformément à sa politique d’appui aux producteurs d’ici, l’entreprise travaille avec de fidèles sylviculteurs d’ici qui sélectionnent avec soin leurs meilleurs sapins pour que vous puissiez disposer d’un arbre d’une grande densité, aux couleurs et au parfum vifs.

Vous voilà donc équipés pour affronter la visite!

Joyeuses Fêtes!