Le restaurant Laurier BBQ vendu à Gordon Ramsay

Le chef cuisinier britannique et vedette de téléréalité Gordon Ramsay est maintenant l’un des propriétaires de la rôtisserie montréalaise Laurier BBQ, avec Marie-Christine Couture, Dany Lavy et Danielle Lord.

Parution
Novembre 2010

Pub.

«Un ami lui a conçu une batterie de cuisine spéciale et quand il est venu faire le lancement à Montréal, au magasin La Baie, il a été conquis», raconte Danielle Lord, elle-même propriétaire du restaurant depuis le 2 novembre.

Selon elle, le célèbre chef compte «mettre son grain de sel, son savoir-faire et ses recettes» au service de la clientèle. Éventuellement, Gordon Ramsay pourrait même tourner l’une de ses émissions au restaurant. «Il aime beaucoup Montréal», souligne Mme Lord.

La Rotisserie Laurier BBQ a pignon sur la rue Laurier Ouest, au coin de Hutchison. Le restaurant est en opération depuis 1936 et il a longtemps été géré par la famille Laporte.

Gordon Ramsey, 44 ans, est connu pour ses émissions Hell’s Kitchen et The F Word, des émissions de téléréalité sur la cuisine, diffusées un peu partout dans le monde.