Pub.

Symbole par excellence d’un bel après-midi ensoleillé sur la terrasse, le vin rosé est de plus en plus populaire, mais aussi, de plus en plus raffiné. Pourtant, il est encore quelque peu méconnu, et la plupart des Québécois ignorent que sur nos terres même, on produit des rosés d’une qualité remarquable. Alors qu’il s’adapte si bien aux petits bonheurs entre amis, ce savoureux nectar variant du fuchsia foncé au rose le plus délicat se veut également tout indiqué pour être dégusté aussi bien avec la salade, les poissons ou les grillades. Compagnon idéal en toutes circonstances, il se veut l’élément clé du frigo cet été!

Une route, un événement

Pour vous permettre de faire des choix judicieux, tout en vous faisant découvrir un magnifique parcours, les vignerons de la région Brome-Missisquoi vous invitent à fêter avec eux lors de l’événement Les Rosés en fête en plus de vous inviter chez eux.

D’abord, un week-end rempli de plaisir qui vous aiguillera les papilles grâce aux nouvelles cuvées des producteurs. Venez goûter aux rosés de Brome-Missisquoi au Marché des saveurs du Marché Jean-Talon, et repartez remplis de bonnes idées pour votre été! C’est un rendez-vous les 23 et 24 mai prochains.

De plus, le dimanche 31 mai, quatre vignobles (Les Côtes d’Ardoise, L’Orpailleur, Le Domaine Les Brome, Le Domaine du Ridge) vous offrent un brunch rosé à prix modique pour célébrer l’arrivée de leur nouvelle cuvée et de la belle saison. Une belle occasion de découvrir les produits de la région accompagnés des rosés 2008.

Ensuite, dès la mi-mai, parcourez la Route des vins de Brome-Missisquoi en visitant pas moins de 13 vignobles, tout en vous régalant dans les restaurants de la région. En collaboration avec les vignobles, plusieurs d’entre eux ont même créé un menu spécial alliant mets et vins rosés, et offrent des rabais à l’achat d’une bouteille lors du repas.

Prêts à faire la fête?