Des desserts à la barre Nanaimo -Le Saviez-vous?
Canoë | 09/09/2010
Le saviez-vous?
Située sur l’île de Vancouver, la ville de Nanaimo compte environ 88 000 habitants. Elle se traverse en une trentaine de minutes en voiture. Depuis Vancouver, le trajet s’effectue en 25 minutes en avion, et en une heure et demi en traversier. Pour se rendre en voiture à Victoria, il faut compter environ deux heures. La température descend rarement sous zéro l’hiver.
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L’origine de la barre Nanaimo reste nébuleuse. Certains prétendent qu’elle a été créée à New York, d’autres en Angleterre. On raconte aussi qu’elle s’inspire d’une recette déjà existante, le Chocolate Fridge Cake, mis au point dans les années 1930.
Pour plus d’information, consultez le site de Tourism Nanimo (www.tourismnanaimo.com).
Recette du martini à la barre Nanaimo
Ingrédients:
- 1 once de Vodka à la vanille
- 1 once de Crème de Cacao
- ½ once d’Espresso
- Un soupçon de sirop de noix de coco
Cocktail à la barre Nanaimo
© Marie-Julie Gagnon
